Visto
Marca: Caseificio Mambelli
Formato: 800gr ca
Confezione: 4pz
Formaggio fresco a pasta molle, prodotto con latte di mucca pastorizzato.
Formaggio senza crosta, dal sapore dolce e un po' acido.
Si tratta di un formaggio dalla pasta cremosa e dall'elevata spalmabilità. Il profilo aromatico è marcato da note delicate che riconducono al latte.
La Casatella è un formaggio ideale per sfiziose ricette, oppure ideale accompagnamento di bruschette.