Salumi
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STRUTTO 1kg NATURALGRASSI
Utilizzato per la preparazione di molti piatti tipici della tradizione italiana: piadina romagnola, tigelle modenesi, erbazzone reggiano ecc. La friabilità degli impasti realizzati con questo...
STRUTTO 5kg NATURALGRASSI
Utilizzato per la preparazione di molti piatti tipici della tradizione italiana: piadina romagnola, tigelle modenesi, erbazzone reggiano ecc. La friabilità degli impasti realizzati con questo...
STRUTTO 25kg NATURALGRASSI
Utilizzato per la preparazione di molti piatti tipici della tradizione italiana: piadina romagnola, tigelle modenesi, erbazzone reggiano ecc. La friabilità degli impasti realizzati con questo...
CICCIOLI SUINO 1kg NATURALGRASSI
Ottenuti dalla fusione di grassi selezionati. Friabili e croccanti, ideali per accompagnare aperitivi. Marca: Naturalgrassi Formato: 1 kg Confezione: 4 x 1 kg
COPPA STAGIONATA SANT'ORSO
Salume prodotto con il muscolo del collo del maiale. Legato in spago, viene massaggiata col sale e altre spezie in modo vigoroso per farle penetrare fino al centro. Marca: Salumificio Sant'Orso...
PANCETTA ARROTOLATA SANT'ORSO
Ottenuta da carni suine di origine e provenienza europea, viene insaporita con aromi e spezie. Adatta a piatti freddi, panini e pizze. Marca: Salumificio Sant'Orso Formato: 3,5kg Confezione: 5 x...
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