Marca: Moro
Formato: 4kg
Confezione: 2pz
Strisce di mozzarella a pasta filata, prodotta con latte vaccino pastorizzato dalla struttura fibrosa di colore bianco latteo.
Prodotto realizzato principalmente per la farcitura delle pizze con eccellenti risultati di filatura utilizzando qualsiasi tipo di forno.
Principale caratteristica è quella di mantenere il colore bianco senza evidenziare segni di bruciatura.
Ideale anche per preparazioni gastronomiche e ripieni.