PASTA SEMOLA 5kg 80 ORECCHIETTE GRANAROLO

Le Orecchiette sono uno dei piatti più rappresentativi della cucina pugliese, ma grazie alla loro bontà sono amate in tutta Italia.

La loro forma concava, dall'interno liscio e dall'esterno scanalato, le rende versatili e in grado di trattenere perfettamente il condimento rendendo ogni piatto unico e pieno di calore.

Spiccano le Orecchiette alle cime di rapa, un piatto dalle antiche origini che porterà sulla tavola i profumi della Puglia.

Da provare anche con broccoli, acciughe e peperoncino o con condimenti più delicati a base di verdure o di pesce.

TEMPO DI COTTURA: 11 minuti